Полезните свойства на витамин салати


Есенни хора в поликлиники значително добавено, и това е причината. Топлото слънце неумолимо се крие зад облаците, температурата пълзи надолу, и деца, завърнали се от вили да учат в училища и детски градини. За да останат доволни и весели, когато всички наоколо са болни, трябва да водят здравословен начин на живот и се хранят правилно. В тази статия ще научите тайните на готвене салати витамини и полезните свойства на витамин салати.
Тялото не е в състояние да произвежда витамини, така че те трябваше да яде от храната, която, между другото, те са в много малки количества (оттук и витамини се наричат ​​микроелементи). От химическа гледна точка витамини - са органични съединения, характеризиращи се с опростен дизайн. Тяхната основна функция и полезни свойства - участват в обмяната на веществата, без витамини невъзможно нормалното функциониране на човешкото тяло.



Заболявания, свързани с липсата на витамини
Липсата на витамини в организма - не най-приятните условия, свързани с постоянна умора, сънливост, раздразнителност, чести настинки. От повечето деца страдат витамин недостатъци, защото тялото им е по-крехки и податливи на заболяване. Липсата на витамини води до намаляване на имунитета. Следователно, децата често започват да се разболяват и госпожица класове. Не забравяйте да се уверите, че в диетата са всички съществени елементи и, разбира се, всеки ден са на улицата - останете в свеж въздух ободряваща, укрепва организма, подобрява съня. В лъчите на слънцето, кожата ни поглъща нашия организъм витамин D. Човек трябва да получава ежедневно витамини с храната или в крайни случаи, в tabletyrovannom форма. Въпреки това, закупуване на витамини в аптеката, не трябва да забравяте, че е химикали! Предозиране синтетични витамини може да предизвика отравяне или hypervytamynozu. Не забравяйте да уведоми децата: те често бъркат сладки вкусни витамини с бонбони и да ядете целия пакет наведнъж, което е много опасно и заплашва удари болницата.

Естествените витамини са много по-добри от синтетични, и есента е всичко това възможно: домашно сладко от горски плодове, отглеждани в градината, пресни плодове, млади зеленчуци, които се продават в изобилие в пазари и магазини, зелени, билки и пресни плодове зеленчуци могат да приготвят здравословни и вкусни ястия с рецепти, които могат да бъдат намерени по-долу.

Витамин салата
Витамин салата може да се състои от зеленчуци и плодове, които попадат е истински източник на витамини. За да се осигури непрекъснат поток от влакна и витамини да ядат салати всеки ден, дори на малки порции. Не мислете, че ви харесва заека, че дъвченето на зелето: състав и полезни свойства на витамин салати може да съдържа като сурови, варени и печени, варени зеленчуци. Много зеленчуци и след топлинна обработка не губят полезните си качества. Например, печени цвекло съдържа само малко по-малко витамини от суровите. Витамин салата може да се сервира на масата като отделно ястие или като гарнитура за месо или риба. По-добре е да се яде салата веднага след готвене. Ако сте подготвени салата ден с полезни свойства, и планират да се хранят близо до тях през вечерта, сложи салата в хладилник и да не я напълни с храна.