Полезните свойства на екзотични плодове


Да се ​​каже, че някои други ядки полезни, че би било погрешно. Всички те са полезни, разбира се, да използва своето разумно. И в тяхната хранителна стойност в сравнение ядки. Въпреки това, те вкус съвсем различна. Каним ви да се открият нови продукти на кулинарни експерименти, и едновременно с това да научат, че полезните свойства на екзотични плодове.
Полезните свойства на макадамия
Нека да започнем с макадамия. Първоначално тази гайка от Австралия, но името, е изненадващо, че той даде имената на учени от Шотландия, John Makadamu. Този човек прекарва много време в изучаване и култивиране на ядки. В дома, както макадамия нар kyndal kyndal.


Интересното е, че от макадамия е най-скъпият екзотични ядки. Отчасти поради това не е лесно да се събират и разделят сърцевината от много твърда черупка, още по-трудно.
Вкусът напомня Macadamia кръстоска между лешници и шам фъстък. С изключителна хранителна стойност на ядки е препоръчително да включите в диетата с бери-бери, артрит, ставни заболявания, ангина, мигрена. Съставът от макадамия включва витамини В и PP, протеин и калций. И в полиненаситени мазнини, съдържащи се палмитинова киселина, съдържаща се в човешката кожа, но на практика не се срещат в растенията. В допълнение, чрез своите антиоксидантни свойства, подобни на Macadamia растително восък. Събиране това е невъзможно, тъй като растенията намери под формата на восък покритие. Ето защо на полезните свойства на макадамия високо ценени в козметологията. Тази гайка често се добавя в подхранващ крем.


Ползи бразилски орех
Друг чужбина посетител - бразилският орех. Основната му ще получи почти всички витамини и минерали, които са от съществено значение за човека. Това е особено богат на този витамин А орех, калий, желязо, фосфор, селен и магнезий. Така че, за да се снабдят с дневна доза от селен трябва да се яде няколко ядки.
Това се дължи на високото ниво на селен бразилски орех всички екзотични ядки може основателно да признаят "molodilnym." Селенът тя дава против стареене свойства. Въпреки това, жените в преследването на младежта следва да се има предвид, че тази гайка достатъчно калории, мазнини, че съдържа повече от 60%.

По отношение на вкусовите бразилски орехи, като борова ни познати. Яжте ги, подправка със сол и захар. Интересното е, бразилски орех масло, използвано в производството на бои за рисуване. И това се смята за най-добрият начин да се смаже часовникари.
Смята се, че чрез Бразилия ядки могат да намалят риска от рак. Въпреки това, доказателство за това предположение е вече достатъчно. Но сред доказано - такива полезни свойства на тази гайка като възможност за понижаване на холестерола, нормализират кръвната захар и намаляване на стреса.


Положително качество кашу
Кашу появиха в местните магазини наскоро, но вече са станали любими на "много купувачи. Пържени, тези ядки имат приятен, леко сладък вкус. Така полезните свойства на тези екзотични ядки топлинна обработка не влияе.
В кашу съдържа витамини А, В1 В2 В3 калций, желязо, фосфор, магнезий, ниацин. Ядки консумират полезни за тези, които страдат от анемия, депресия, метаболитни нарушения, псориазис. В допълнение, кашу помогне за укрепване на имунната система и сърдечно-съдовата система.

Готвачи също оценявам качествата на тези ядки. Те се използват за приготвяне на сосове и захарни изделия.

Ползи кокосови орехи
За разлика от много от екзотичните си "братя", кокосово отдавна престана да бъде редки и екзотични за жителите на Русия. Структурата на тази гайка са естествени влакна, мазнини (65%), въглехидрати, протеини, витамини, минерали, антиоксиданти, минерални соли.
Coconut носи конкретни ползи за кръвно и сърдечно-съдовата система и помага за нормализиране на кръвообращението, намаляване на холестерола.

Интересното е, че аромата на орех притъпява глада и подтискане на апетита. В допълнение, тъй като старата кокоса придобива славата естествен афродизиак.
Невъзможно е да се надценяват ползите от кокос в областта на козметологията. Тя е напълно тонове на кожата, възстановява еластичността и стегнатостта, пречиства и лекува. Освен това, кокосово има успокояващ, дезинфектант и sushaschymy свойства, така че е особено добър ефект върху мазна, комбинирана и проблемна кожа.

Имоти индийско орехче
Индийско орехче - е преди всичко гастрономически добавка. В противен случай не си използва. И причината за това поведение на индийско орехче е, че тя е кошмарен, че даден продукт, който може да доведе до състояние, подобно на дълга, тежка интоксикация.

Как втрива орехови пикантни добавки добавени към млечни деликатеси, пикантни смеси, като например къри, Болоня, Siam универсална, Франкфурт. Се използва широко в олио, и Мускат. Тя е включена в микса Подправка за пилешко месо и колбаси, риба маринати, ароматизантите, предназначени за тютюневи изделия и сладкиши. В допълнение, тя се използва за салати, сирене ястия и сирене, за да добавите към зеленчуците и пилешки супи, бульони и супи.
Индийско орехче има сладък, парене вкус, но някои от тях. Изпий го в триене, малки чипове или прахообразна форма. Тази цена е за една порция само 01 грама на индийско орехче.